T-Bone de Cordero

Peso Aproximado de 1 kg

El T-Bone de Cordero es un corte que combina dos cortes en uno: el lomo y el solomillo, separados por un hueso en forma de “T”. Es un corte de carne de cordero muy sabroso y jugoso, ideal para parrilladas o cocciones a la parrilla. La parte del lomo tiene un sabor más suave y la del solomillo es más tierna. Al cocinarlo, el hueso le aporta sabor y jugosidad al corte. El T-Bone de cordero es una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar de diferentes sabores y texturas en un solo corte.