Corazón de Cuadril Entero

Peso Aproximado 3,5 kg

El Corazón de Cuadril Entero es un corte proveniente de la parte trasera de la res. Se caracteriza por su ternura y sabor intenso. Es ideal para asados al horno o a la parrilla, ya que se mantiene jugoso y se cocina de manera uniforme. Disfruta de su suculencia y delicioso sabor en cada bocado.