Tomahawk

Peso Aproximado de 1,8 kg

El Tomahawk es un corte de carne premium que se destaca por su presentación imponente y su sabor excepcional. Proveniente de la costilla larga del animal, este corte se caracteriza por su veta de grasa intramuscular, lo que le brinda una textura jugosa y un sabor intenso. Su hueso largo y limpio le da un aspecto distintivo en la parrilla, convirtiéndolo en el centro de atención en cualquier ocasión especial.